レッスンメニューは


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パンナコッタ  金柑のソース


イタリアのお菓子に和のソースのマリアージュ。

トロリとした口溶けを最大限に考慮した

ゼラチンのバランスを掴んで頂きました。



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たくさんの器で楽しんで頂きました。


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ランチも和気藹々と(*^^*)








寒い中、集って下さった生徒さん方、

いつもお世話になりますスタッフさん方、

新年お初のお菓子レッスンも、ありがとうございました




次回のレッスンは、

2/13  AM9:00
〜となっております。





講師:李 麗愛


【下関店】
ハウスドクター下関(カルチャースクール)
TEL:083-263-2800

諸事情により日時が変更になる場合がございます。