今年は紫芋がたくさん採れたのでなにかできないかな～といろいろ作っているうちに、ハッと思いついたのが「まるでお芋パン」です。
内側は普通のさつま芋を、外側は紫芋を生地に練り込んで作りました。
その他のメニューは、
・キャベツと豚肉のシンプル煮込み
・きのこのオイル漬けサラダ
・ローズゼラニウム風味のミルク淡雪
です。
淡雪の上にのっている黄色の実は家で採れたストロベリーグァバです。
今日は、パンが焼けるまでにちょっと時間がかかってしまいました。
皆さんのご協力で今日もおいしい、幸せな時間をありがとうございました。
講師：武久 万里子
【カルチャースクール】
■ハウスドクター山口（下関店）
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