夏は長い時間コンロの前に立っていたくないので、手早くできるメニューにしました。

・ナスとトマトのピリ辛麺
・ふわたまもずくスープ
・コリンキーのサラダ
・コリンキーの甘酒ジェラート
be80a594648594f9082d5acf23bd9b3f

今回使ったライスパスタは熱湯に3分浸けるだけでもどるのでとっても便利。
5f7cb66fb47f9725d9414dfa817dad63

マーボーナス+トマトのようなソースをかけていただきました。

スープは干しエビのだしにたまごともずくを混ぜて、かきたま汁のようにするだけなのでこれもとっても簡単!

コリンキーは生でも食べられるカボチャです。
紫玉ねぎドレッシングをかけたサラダと、甘酒入りのジェラートにしてみました。
046eb9019c4f555fba520e51e0197c0d

夏野菜をたくさん食べて元気に夏をのりこえましょう!




講師:武久 万里子


【下関店】
ハウスドクター下関(カルチャースクール)
TEL:083-263-2800

諸事情により日時が変更になる場合がございます。