今年の夏は川原の家の庭でブラックベリーとブルーベリーができました。
熟れたものから取っては、冷凍しておいたものをきび砂糖と一緒に炊きました。
水は全然入れていないのに、思った以上に煮汁が出て、それでリンゴを煮詰めたらきれいな色に染まりました。
今月はそんなベリーとリンゴのパンです。
今月もいろんなジャンルの本が集まって、そこから話が広がっていきました。
焼き立てパンも美味しくて、参加者の方からのブドウの差し入れもあったりして幸せな時間。
参加者のお一人が、(いろんなことを学べたり体験できる)こういう場所があってありがたいと言われていました。
本当にそうですね～。ハウスドクター山口さん、いつも場所を提供して下さってありがとうございます。
次回11月は、21日(月)です。ぜひご参加くださいませ。
講師：武久 万里子
■お申込み・お問合せ
㈱ハウスドクター山口 下関店
☎083-263-2800
