今月は普通のさつま芋を生地に練り込んで、紫芋の餡を間に挟んでねじねじしたパンでした。
餡にはちょっぴり柚子塩も入れました。
紫芋のねじねじパン
朗読の後、参加者の方々と話をしたのですが、本が自分自身と向き合う時間を作ってくれたり、少し力を貸してくれたりするんだなぁと思いました。

このパンと朗読で、ちょっとほっとする時間を作ることができているとしたら幸せです。
朗読の上手い下手は関係ありませんので、是非参加してみてください。



講師:武久 万里子


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