きゅうりって、できる時はたくさんできるし、もらったり、まとめて売っていたり･･･
一度に食べきれなーいって時がありますよね。
そんな時は、まるごと1本ラップに包んで冷凍しておきます。
冷凍きゅうりで簡単おかず
2019年8月2日｜カテゴリー「武久 万里子(パンが焼けるのを朗読して待つ木曜日の朝講師)」
今回はその冷凍きゅうりを使った、「きゅうりとなすのオーブン焼き」と「冷凍きゅうりの胡麻和え」を作りました。
その他はとうもろこしご飯とトマトの冷たいスープサルモレッホ、レモングラスで香り付けしたフルーツゼリーです。
サルモレッホはガスパチョに似たトマトと水に浸したパンをミキサーにかけて作るのですが、それならご飯でもいいのでは⁈と思って作ってみたら、まろやかで美味しいスープになりました。
暑くて食欲がない時におすすめのスープです。
講師：武久 万里子
【カルチャースクール】
■ハウスドクター山口（下関店）
■ＴＥＬ：083-263-2800
6月 お菓子教室
2019年8月2日｜カテゴリー「李 麗愛（韓国教室・お菓子教室講師）」
ごまのブランマンジェをお伝えしました。
ドライカレーのワンプレートランチを
皆さんで頂き、
楽しいひと時を共有致しました。
ハウスドクターさん、お世話になりました。
講師：李 麗愛
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6月 韓国料理教室
2019年7月29日｜カテゴリー「李 麗愛（韓国教室・お菓子教室講師）」
デザートにはキャラメルマフィンを、皆さんで製作しました。
ハウスドクターさん、お世話になりました。
ハウスドクターさん、お世話になりました。
講師：李 麗愛
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7月 パン教室
今日のレッスン
2019年7月23日｜カテゴリー「西浜 千鶴(フラワーデザイン講師)」
びっくりするくらいの大雨が降った日々。
今日は穏やかな日差しが降りそそぎ、ほっとしました。
レッスンは、傘にみたてたリボンのマンシュテで花束を作ります。
ベロニカは動きを生かして高めに･･･
優しい花模様の傘ができました。
講師：西浜 千鶴
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